طريقة عمل ساندوتش السوسيس

المقادير

2 ثمرة بصل مقطعة شرائح رفيعة

- سوسيس

- خبز بيتي بان صغير مفتوح من جانب واحد

- 3 ملعقة كبيرة مستردة

- 2 ملعقة كبيرة زيت

- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي

- بقدونس

الطريقة

-يسخن زيت فى عاء على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يلين ويحمر ويضاف خل البلسمي و يقلب على نار لمدة 2 - 3 دقائق ليحمر ثم ينقل لطبق و يتبل بالملح والفلفل ثم يبرد

-يشوى السوسيس على شوايه ساخنة لمدة 8 - 10 دقائق مع التقليب من آن لأخر حتى يحمر جيدا وبستوى ثم يبرد ويوضع اصبع السوسيس في كل رغيف ويوضع عليه البصل و المستردة و البقدونس و يقدم